Estava morrendo de saudades das minhas aulas de culinária!
E da minha turma, super gente boa, que aceitou trocar o dia da semana para que eu pudesse continuar fazendo. E da prof querida também!!! "Thanks Guys!"
E para voltar a todo vapor, aulas de comidas típicas brasileira!
Um vinho branco bem gelado para acompanhar, e mãos na faca!
Foi uma surpresa ver que é tão fácil, e rápido.
Agora o objeto de desejo é, panela de barro! (viajei esse fim de semana e fiquei louca na estrada, querendo comprar de vários tamanhos!)
De entrada, um Anti-pasto de Beringela, que pode ser servido como entrada. Com torradinhas ou bijus, fica uma delícia. Ou pode aproveitar como acompanhamento ou até molho para massas! Um prato super versátil.
Moqueca de Camarão, como parto principal, acompanhado de Farofa de Dende e Arroz com Ervas.
Simplesmente Divino! Melhor opção para um almoço de domingo, rodeado por amigos, na maior farra!
De sobremesa, sim, ainda teve sobremesa!
A minha opção favorita! Doce de banana acompanhado de sorvete de creme. Sou suspeita, mas estava um espetáculo, bem quentinho. Tirado na hora da panela.
Agora é correr para colocar em prática e chamar o povo! Esse cardápio merece!
